Maitoon ilman sipulia tehty kalakeitto on ok. Ei tosin herkkua, mutta syötävää.

Kermainen nam

Molemmista tykkään, mutta kermaista tulee useimmin tehtyä.

Kirkaslieminen arkena ja juhlatilaisuuksissa kermainen. Arkena käy myös halvempi kala ja juhlaan sitten paremmat kalapalat.

Kermat sekaan lopuksi ja iso nokare voita.😋😋

En ole koskaan syönyt kalakeittoa, jossa on kermaa. Kyllä se meillä on maitoa ollut nesteenä.

Kalakeitton on aina hyvää syötävää ja parhaimmalta se maistuu kun kalat on itse pyydetetty.
Itse teen retkellä ollessa kalakeiton yleensä joko kirkaaseen liemeen tai juustolla muokattuna. Esim. 2vko lapissa kulkiessa ja perhostellessa on keittoja muokattava.

Kalaruoka on mielestäni parhaimpia ruokia ja sitä on saatavilla jopa jokamiesoikeudella!
Roskakalaa ei ole oikeasti, kuten järvikala särki joka hyvä ja selkeä lihainen ruodoton josta moneksi!

kotona tuoksuupi kalakeitto kun emäntä käypi wessassa.

Lohikeitto /seisoppa /( sun muut pakastekalata) sopiii
kermaan tai maitoon tai tuorejuustoon
erittäin namia! juhlaruoka.

Kalakeitto on hyvää jos sitä ei ole pilattu porkkanalla.