Eihän se vaikeaa ole kuorit omenat laitat kattilaan, jossa pohjalla tilkka vettä ja sitten kanelia päälle. Lopuksi annetaan hiljalleen omenoiden pehmitä ja painellaan, että hajoavat. Jos haluaa sileää sosetta sitten vaan sauvasekoittimella sileäksi. Pakastepussiin ja pussit pakkaseen, kunhan sose jäähtynyttä. Soseet tehty pihalla yksi puu ja ei juurikaan kukaan ole niitä omenoita ottanut joten kävin oman tarpeeni hakemassa. Taloyhtiön pihalla puu.